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從后廚到餐桌，從采購到供餐，校園食品安全始終牽動著家庭與社會的心。內蒙古自治區烏海市積極探索“信用+校園食品安全”智慧監管新路徑，融合信用評價、科技溯源與社會共治，構建覆蓋全鏈條的校園食安防護網。

為夯實制度基礎，烏海市發改委、教育局、市場監管局聯合制定《烏海市“信用+校園食品安全”工作方案的通知》，明確信用評價標準與協同監管框架，并通過把握食品安全行業動態與政策走向，提升監管的預見性與響應能力。在此基礎上，歸集全市1390家食品經營主體信用數據，為61所學校建立“一校一檔”信用檔案，同步配備“食安共治一碼通”。公眾通過“信用烏海”公眾號即可查詢學校食安評級、食堂管理、從業人員等信息，推動監管過程公開透明。

技術賦能進一步筑牢監管防線。烏海市依托信用信息平臺與GIS地理信息系統，構建覆蓋生產、流通到校園食堂消費各環節的可視化監管網絡。“食安溯源”二維碼實現全鏈條流通信息追溯，AI分析系統對多維度數據進行研判，推動監管模式從“事后處置”向“風險預警”轉變。

在科學評價與分類管理方面，烏海市整合市場監管風險評定、教育領域安全隱患、公共信用綜合評價等131項指標，構建聯合評價模型，形成“食安共治聯合評價結果”。

社會共治是烏海食品安全體系的重要支撐。通過開發移動執法終端，提升現場檢查的靈活性與時效性，暢通社會監督反饋渠道，構建起監管部門、學校與社會多方協同的食安共治格局，凝聚校園食品安全守護合力。

烏海市通過“信用筑基、科技賦能”的工作創新，逐步建立起“可視化監管—精準化治理—社會化共治”的校園食品安全治理體系，為筑牢校園食品安全防線提供了地方實踐樣本。（吳宇飛）

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